Rohlik.cz: Plant-based boom zrychluje. Prodeje rostlinných produktů rostou o 30 % a EU chystá nová pravidla
Rostlinná strava nepředstavuje již okrajový trend, ale stává se standardní součástí jídelníčku mnoha Evropanů. Spotřebitelé stále častěji sahají po alternativách masa i mléka a potravinářský trh na tento zájem reaguje nebývalou rychlostí. Největší český online supermarket Rohlik.cz hlásí, že prodeje rostlinných produktů vzrostly meziročně o 30 %, a zájem zákazníků roste napříč všemi kategoriemi – od rostlinných nápojů a jogurtů až po alternativy masa či hotová jídla.