Rohlík mění české zemědělství: Lokální farmáři mají díky přímému prodeji novou šanci
5. května 2025·Ivana Nguyenová

Rohlík mění české zemědělství: Lokální farmáři mají díky přímému prodeji novou šanci

Online supermarket Rohlík.cz ukazuje, jak může moderní byznys podpořit tradiční zemědělství – bez dotací, marketingových kampaní nebo zdlouhavé byrokracie. Přímá spolupráce s více než 250 českými farmáři umožňuje Rohlíku nabídnout nejširší výběr čerstvého ovoce a zeleniny na českém trhu, a zároveň poskytuje lokálním producentům férové podmínky a stabilní odbyt.

Díky vlastní logistice putují čerstvé produkty od farmářů až ke dveřím zákazníků do šesti hodin od sklizně. V době, kdy běžné řetězce operují s několika dny skladování a dlouhými dodavatelskými řetězci, Rohlík ukazuje, že i velký hráč může fungovat jinak. 

Byznys bez prostředníků: Výhra pro farmáře i zákazníky 

Model, na kterém Rohlík staví, eliminuje zbytečné mezičlánky. Výsledek? Kratší cesty, čerstvější produkty a reálné peníze přímo pro farmáře. 

„Kvalita a čerstvost pro nás nejsou marketingové pojmy, ale závazek. Spolupracujeme přímo s farmáři, abychom mohli garantovat chuť, na kterou se zákazníci mohou spolehnout. A pokud přece jen něco nevyjde, peníze vracíme bez otázek – na čerstvosti prostě neděláme kompromisy,“ vysvětluje Martin Beháň, Managing Director Rohlik.cz

Program „Rohlík pomáhá farmářům“ nabízí férové podmínky a přímou cestu k zákazníkům 

Rohlik.cz aktuálně spolupracuje s více než 250 farmáři, kterým nabízí nejen stabilní odbyt, ale i férové podmínky. Díky programu „Rohlík pomáhá farmářům“ mají lokální producenti jednoduchý a udržitelný způsob, jak dostat své produkty přímo ke koncovým zákazníkům. 

O výhodách spolupráce se přesvědčil i herec Karel Roden, který se rozhodl pěstovat borůvky. Po negativních zkušenostech s tradičními řetězci se rozhodl většinu úrody dodávat právě Rohlíku – partnerství, které trvá už několik let. 

„Naše spolupráce funguje výborně a jsem rád, že se naše borůvky dostanou k lidem opravdu zralé a čerstvé,“ říká Karel Roden. „Borůvky jsou ráno utržené a odpoledne už si na nich lidé pochutnávají. Díky Rohlíku je nemusíme trhat nedozrálé, aby přežily dlouhou cestu k zákazníkům.“  

Příběh českého chřestu: Šest hodin od pole na stůl 

Kvalitu a čerstvost garantuje Rohlík i díky spolupráci s farmou Český chřest. Tato rodinná farma si sama pečlivě hlídá sklizeň a kvalitu produktů, přičemž Rohlík je jim celoročně oporou v distribuci i plánování. Díky propracované logistice se český chřest dostane na stůl zákazníka už za 6 hodin od zchlazení.

„Když je dostupná česká produkce, Rohlík okamžitě přepíná z dovozu na domácí čerstvé produkty. Nemusíme dodávat nerealistická množství, pokud sklizeň zkomplikuje počasí – vše jde flexibilně upravit. Rohlík rozumí pojmu čerstvost, na rozdíl od jiných odběratelů, kteří potřebují velké objemy hned na začátku sklizně,“ říká Jiří Šafář z farmy Český chřest. 

Digitální platforma jako nová distribuční síť českého zemědělství 

Případ Rohlíku ukazuje, že technologie a e-commerce mohou sehrát zásadní roli v transformaci potravinového řetězce. Místo globalizovaného modelu s anonymními dodavateli může zákazník volit produkt, u kterého zná nejen původ, ale i jméno farmáře. 

V době, kdy se stále více mluví o potravinové soběstačnosti, uhlíkové stopě a smysluplném podnikání, představuje Rohlík funkční alternativu – a zároveň důkaz, že podpora lokální ekonomiky nemusí být jen otázkou státních subvencí, ale i byznysového rozhodnutí.